だしのおいしさの相乗効果には科学的根拠があった
2016/09/28 | et cetera-life
（福岡伸一の動的平衡：４２）だし同士は相乗効果、人間は… 「だし同士は相乗効果」 実は最近、まさに記事に書かれていることが本当かいな、と思っていたところでした。 「味の足し合わせ」とか、
子供が伝わる言葉、言い方、もっと応用が利く伝え方は？
2016/09/27 | et cetera-life, 子供達の学ぶ心
幼児の勘違い、防災のヒントに 幼稚園が２７年記録http://digital.asahi.com/articles/ASJ977JNMJ97UTFL00T.html?rm=377 火事の避難
家族といえども自分以外の人を心配し続けるのは・・・
2016/09/26 | et cetera-life
家族といえども自分以外の人を心配し続けるのは、本当の自分を生きることに責任を取らない言い訳であり、自分を痛め続ける行為です— ウィリアム・レーネン (@williamrainen) 201
接触恐怖からの自由
2016/09/25 | et cetera-life
> 人間が……接触恐怖から自由になれるのは、群衆のなかにいる瞬間だけである。 > エリアス・カネッティ （折々のことば 選・鷲田清一） 「異質なものとの接触恐怖」ね。 普通は敵対する。
子供たちや動物は、人の大人を調教している
2016/09/24 | et cetera-life
> われわれはいかに子供たちによって、いかに動物たちによって教育されることであろう！ > マルティン・ブーバー （折々のことば 選・鷲田清一） 鷲田さんのコメントは高尚だなあ。 「学び」
プロとは、「発見する人」「発明する人」
2016/09/23 | et cetera-life
「奇跡の復刊を支えた、とある書店員の仕事の軌跡」 「書店の生態系」 と言っても、店員さん同士の関係の話ではなく。 1冊の本、2人に買ってもらえたら2冊になる。 少しのことで極端に売れは
アラカルト
2016/09/22 | et cetera-life, アラカルト
時間をとって、ゆっくり書きたいテーマの話。 メモ的に記す。 ～～～～～～～ ・大人の世界やビジネスでも同じ。 ・「自分にとってものすごく大事だったり、愛していたりすること」 こ
「今」の時代を後でわかるように記録する
2016/09/21 | et cetera-life
> 街のショーウインドーの品物を歴史博物館の陳列品と同列に見るのである。 > 今（こん）和次郎 （折々のことば 選・鷲田清一） 関東大震災から後の復興時のヒトビトの様子を記録されていたとい
自分は何に共鳴してその仕事をしたいのだろうか
2016/09/20 | et cetera-life, 子供達の学ぶ心
やりたいこと、っていいながら、結局なにかの「職業」につきたいだけということはある。でも、その「職業」が世の中に与えている本質的な価値はなにで、その価値提供は本当にその「職業」でないとできないのか、と考
明治は17文字、平成は140文字
2016/09/19 | et cetera-life
>涙を十七字に纏（まと）めた時には、苦しみの涙は自分から遊離して、おれは泣くことのできる男だという嬉（うれ）しさだけの自分になる。 > 夏目漱石 （折々のことば 選・鷲田清一） 皮肉や暗黒
時間を節約してやりたいことをやる？
2016/09/18 | et cetera-life
灰色の男たちを思い出す。時間を、つまり人生を節約したら何が残るんだろう？ https://t.co/QXutP8PwGm— 伊吹 (@xingchariot) 2016年9月11日
学校にも「コーチングの心」を
2016/09/17 | et cetera-opinion, 子供達の学ぶ心
教師が子どもを追い詰める―― 「指導死」の現場からhttp://news.yahoo.co.jp/feature/344 文中にある 「先生も追い込まれているんです」 これがすべて。
学校は、子供が「学ぶの面白い」と思って学ぶところ
2016/09/17 | et cetera-life, 子供達の学ぶ心
学校教育を、いまのような陸軍幼年学校みたいなバカなやりかたをやめて、うんとゆるくしたほうがいい。子供に学校は競争の場ではなくて勉強する場所なのだと教えなければ日本の病根は直らないのではないかしら。 h
「本やコーヒーのような・・・なくてもいいもの」
2016/09/16 | et cetera-life
> 本やコーヒーのような……なくてもいいものがある世の中を考えたい。となると、自分の店だけ栄えればいい、ではなくなるんです > 堀部篤史 （折々のことば 選・鷲田清一） ギリギリまで効率化
さかなクンのお母さんはどんな人？
2016/09/15 | et cetera-life
> あの子は魚と絵が好きだからそれでいいんです。 > さかなクンの母親 （折々のことば 選・鷲田清一） さかなクンがすごいのは、お母さんがすごいからだなあ。 お母さんが、どういうことがあ
まっとうな言葉
2016/09/14 | et cetera-opinion
> 詩人は……「あ」が安いから「あ」をたくさん使おうとか、「ら」が高いから「ら抜き」言葉で書こうとか、そんな苦労はないでしょう？ > 望月通陽 （折々のことば 選・鷲田清一） 「故障した製
12年前、僕は東京では住めない、と気づいた。
2016/09/14 | et cetera-life
須永豪さんのFacebookへの投稿 【 …ごめんね、東京に暮らす人 】https://www.facebook.com/sunaga.go/posts/1102771996470059 を読
死者に対峙する作法
2016/09/13 | et cetera-opinion
> ジュネが、そうしなかったのは、死者の前で「防災服」を着ることが、作家として非礼であると感じたからだ、とぼくは思う。 > 高橋源一郎 （折々のことば 選・鷲田清一） 言葉で対峙するには、
「寝落ち」は「チャットの途中で寝ること」
2016/09/12 | et cetera-data
辞書の話。 「意識を失う」はあっても、「意識がとぶ」はない。 「寝落ち」は「チャットの途中で寝ること」だと。 机に向かったものの、疲れてほんのしばらく寝てしまうことを表す言葉が辞書には見見当
「屈辱」の映像
2016/09/11 | et cetera-opinion
> あのころテレビがなくて良かった。あんな屈辱の姿が後世に残ったら、死んでも死にきれません > 森繁久弥 （折々のことば 選・鷲田清一） 他人事のように観ているからそう思わないけれど、「屈
